- 白米 2カップ（2合：300g)
- オリーブ油 大さじ1
- 冷凍シーフードミックス 120g
- A
- カレー粉 小さじ2
- トマトケチャップ 大さじ3
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- B
- 玉ねぎ（みじん切り） 中1/4個（50g）
- にんにく（みじん切り） 1片
- ベーコン（細切り） 1枚（20g）
- パプリカ（乱切り） 1/4個（40g）
電気圧力鍋オリジナルレシピ
シーフードパエリア風炊込みご飯
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| 調理時間の目安 | 約35~40分 |
|---|---|
| 推奨する電気圧力鍋 |
RCP-30R |
| 推奨する機能 | 圧力調理 1.4気圧 |
材料（4人分）
作り方
- 1 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍し水気をきる。
- 2 白米は洗ってざるに上げて水気をきる。（芯が気になる方はお米を15～30分水に浸してください）
- 3 内鍋に2を入れ、オリーブ油をかけ、木べらで混ぜる。
- 4 3にAを入れ、「白米」の水位目盛「2」まで水を入れ、木べらでよくかき混ぜ、平らにする。
- 5 4の上に1とBをのせる。（混ぜない）
- 6 ふたを閉め、「圧力調理 1.4気圧・5～8分」で調理する。
- 7 圧力表示ピンが下がったら、「切」キーを押し、ふたを開け、全体を軽く混ぜる。
- ※保温はおすすめできません。（においの原因）
- ※調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- ※お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。